晨阵雨70°，阴。下午微雨71°。闻布谷之声。
上海 晨阵雨70°， 阴。下午微雨71°。闻布谷之声。
晨九点磅得连衣52 峙。欧元怀、王之卓、夏坚白、朱恒璧、章友三来。绍兴酒之制法。
晨六点半起。上午九点至华山路晤陈希和牙医，余告以拔去牙齿后经过良好。
渠认为余上牙尚须再- Bridge ，左右各加臼牙，如是吃食更为方便。乘车至北京路1320 号英国文化协会，晤Mr. Hedley 及Prof. Willey 0 Hedley 谓British Council 英国文化协会尚将扩充房舍与工作，谓Lynda Grier 于昨晚始由四川抵上海，谓Dr.Sil自己回英国， Walters 则因病赴荷兰， Fitzgerald 在北京， Hedley 将代其职务， Willey在复旦为兵士强迫疏散离校云。
自Hedley 处知子政今日将飞粤、余遂至贝当路283 (号〕晤子政，则已飞广州。
因中央航空公司忽下令，凡职员均须去广州，否则撤职云云。在逸云处中膳。据云，其长女薇薇即钱景文已加入共产党，现在苏州东吴大学，年尚仅二十，在家与子政意见不合，故出走云。次于〔景〕明亦在苏州，三子景仁即小黑，现在中学三年级。幼子小白贝川、学六年级。小黑年十五，长小白仅一岁耳O晚六点借丁肯堂至拉都路391 号陈悟皆家晚餐，到许潜夫、刚复、鸣时、张钰哲、吴化予、潜夫之婿金贤照(与马师亮、王端骥、周维干、蔡金涛均为同事)。席间T 肯堂谈及南高毕业论文为绍酒之制法，谓需三种物质，即糯米、曲与酒药曲。即Malt 麦芽以大麦制，酒药乃酵母即Yeast ，鲜有知其制法〔者〕。后询陆展叔，始知其为寥草与梗米放在一起而得。普通制啤酒则用Hop 啤酒花。酒愈醇愈老则酒精愈少，而Ester 醋愈多，故香味增加云云。